+7-962-321-3021

Доставка суши, роллов и пиццы в Чебоксарах
Часы работы
пн-чт: 10:00-23:00
пт-сб: 10:00-02:00
вс: 10:00-23:00
Без выходных
Сделайте заказ по телефону:
Доставка суши, роллов и пиццы в Чебоксарах
Часы работы
пн-чт: 10:00-23:00
пт-сб: 10:00-02:00
вс: 10:00-23:00
Без выходных
Сделайте заказ по телефону:
РОЛЛЫ. АССОРТИ
  • Ассорти Фаворит

    Роллы: окинава, калифорния, самурай, нобунага, 4 горячих в темпуре: с угрём, с курицей, с креветкой, с лососем.

    8 ролл, 1900 г., 900 руб.
  • Ассорти Чувашия

    Роллы: калифорния, филадельфия, запеченные роллы: шанхай, ямато, тори.

    5 ролл, 1350 г., 750 руб.
  • комбо №1

    Комбо №1

    Пицца «Прошуто», роллы «Фитнес», роллы «Филадельфия».

    550 руб.
  • Ассорти Сливочное

    Роллы: филадельфия, самурай, нобунага, фаворит, королевский.

    5 ролл, 1200 г., 500 руб.
  • Ассорти Горячее

    2 ролла с лососем, 2 ролла с мидиями, 2 ролла с курицей.

    6 ролл, 1600 г., 700 руб.
  • ассорти казань

    Ассорти Чебоксары

    Роллы: филадельфия, калифорния, запеченные роллы: вулкан, ямато.

    4 ролла, 1100 г., 550 руб.
  • комбо №3

    Комбо №3

    Пицца «Охотничья», роллы «Тори», роллы «Шанхай».

    700 руб.
  • Ассорти 50 на 50

    Горячие роллы: с мидиями, курицей, лососем и фирменные роллы: филадельфия, овощной, калифорния.

    6 ролл, 1600 г., 600 руб.
  • комбо №4

    Комбо №4

    Пицца «Ассорти», роллы «Кентукки», роллы «Самурай».

    600 руб.
  • Ассорти Гурман

    Роллы: калифорния, дракон, филадельфия, 3 горячих: с лососем, с мидиями, с креветкой, токио, аляска, фаворит, самурай.

    10 ролл, 2100 г., 1300 руб.
  • Ассорти Хит

    Роллы: филадельфия, самурай, цезарь, калифорния, 4 классических: с соусом цезарь, с лососем, с огурцом, с крабом, с курицей.

    8 ролл, 1600 г., 600 руб.
  • Комбо №2

    Комбо №2

    Пицца «Маргарита», роллы «Цезарь», роллы «Самурай».

    500 руб.
  • Ассорти VIP

    Роллы: дракон, филадельфия, калифорния, фаворит.

    4 ролл, 1000 г., 500 руб.
  • комбо 5

    Комбо №5

    Пицца «Ассорти», роллы «Вулкан», роллы «Ямато».

    700 руб.

Роллы Чебоксары. Доставка бесплатно

Недавно доставка еды на дом казалась явлением из кино или «другой жизни». Но сегодня для жителей г. Чебоксары заказать роллы с доставкой, обычное дело, тем более, что, доставка осуществляется бесплатно, в случае, если заказ дороже 500 рублей.

Чем объясняется факт, что Чебоксары захлестнула волна любви к японским блюдам? Ответ прост. Это вкусно, полезно, просто и недорого!

Доставка бесплатно экономит деньги, время и даже нервы заказчиков. Поход в самое уютное кафе, это не только отдых, но и социальное действие. А заказав роллы бесплатно домой, вы получаете возможность поесть ресторанную еду в максимально непринужденной обстановке. Данное соображение актуально, если вы устали «держать лицо» и выглядеть «застегнутым на все пуговицы» целый рабочий день, и теперь хотите просто отдохнуть и расслабиться.

Так что оформляйте заказ в «Лидер суши», а пока будете ожидать приезда курьера (не долго), узнайте больше о роллах! Чем ролл отличается от суши?

Если суши (суси) – традиционно японское блюдо, то ролл можно назвать «англоязычным переводом». Японцы тоже делают макидзуши(巻き寿司), сворачивая рулет из водорослей нори, риса и рыбы при помощи бамбуковой циновки (макису). А потом режут его на порции.

Но разнообразие начинок, с которым люди сталкиваются в наше время – заслуга европейцев. В состав популярных роллов входит огурец, авокадо, икра, зеленый лук, кунжут, и даже сыр, которыми японцы «не баловались», используя только рис, нори и разнообразные дары моря.

Изменения затронули и традиционные суши – лепешку из риса, на которую кладется кусочек рыбы, креветка, после чего заворачивается в нори. По японской традиции все морепродукты сырые, а по европейской, кусочек рыбы может быть копченый, соленый или отварной.

Как правильно есть ролл

Непременными спутниками японского блюда являются маринованный имбирь, соевый соус или рисовый уксус и хрен васаби. Вот несколько советов, как ими правильно пользоваться:

  • Листик имбиря съедается перед каждым новым роллом. Считается, что он освежает вкусовые рецепторы
  • Перед тем, как съесть, ролл следует обмакнуть в уксус или соус. Делается это при помощи палочек. Если вы ими плохо владеете – японский этикет разрешает есть суши руками. Правда, только мужчинам. Но, если женщина не японка и ест роллы не на светском приеме в Токио, а дома, в г. Чебоксары, наверное, тоже можно
  • Гурманы считают, что в соевый соус следует макать не рис, а только нори
  • Если васаби слишком острый для вас продукт – смешайте его с соевым соусом или рисовым уксусом в произвольной пропорции. Специфический запах и привкус останутся, а рот не будет «гореть»

Классификация популярных роллов

    1. Традиционные

Здесь почти все, как в старину – тонкий рулет с моно-наполнителем: креветкой, угрем, окунем, крабом. Огурец, икра, кунжут не используются. Нори всегда сверху. Наиболее изысканным из традиционных роллов считается ролл с унаги.

    1. Фирменные

Самые известные из них – «Калифорния», «Филадельфия» и «Чиз». Все они относятся к категории «вывернутых роллов» — рис у них снаружи. Рецепты уже стали классическими, но каждый шеф-повар в каждом суши-баре вносит в них что-то свое и каждый раз получается неповторимо!

      • «Калифорния» включает в себя мясо моллюсков или рыбу, авокадо или свежий огурец. Для украшения верхнего слоя используется икра или кунжут
      • «Филадельфия» заворачивается в лепесток лососевого филе. Внутри – икра, авокадо или огурец, зеленый лук, сливочный сыр. «Филадельфия» один из наиболее часто заказываемых роллов
      • В «Чиз-ролах» морепродуктов вообще не предусмотрено (если не считать нори). Внутрь кладется плавленый и полутвердый сыр, сверху ролл обсыпается Пармезаном
    1. Запеченные (горячие)

Это дань европейской традиции подвергать пищу термической обработке. Еда становится инфекционно безопасной и более привычной для наших желудков

    1. Темпурные

Здесь для термической обработки используется не духовка, а кипящее масло. Образуется тонкая хрустящая корочка, вкус становится специфическим

Компания «Лидер суши» предлагает для доставки готовые сеты или индивидуальные наборы. Помните – если сумма заказа более 500 рублей, мы доставим его бесплатно!

Хорошего вечера и приятного аппетита!